牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，其氨基酸的组成比猪肉更是接近人体所需要，能够提高身体对疾病的抵抗能力，对生长...[查看详情]

2013-08-04

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，指带有筋、肉、油花的肉块，其实这只是一种统称，若依部位来分牛身上许多地...[查看详情]

2015-12-15

牛腩作为牛身上的肌肉地带，营养价值丰富，属常见的美味食材，很多人去外面都喜欢点这道菜，但是现在也有很多人喜欢...[查看详情]

2017-04-15